Παρασκευή 1 Ιουλίου 2016

ΚΟΚΤΕΪΛ ΑΝΑΝΑ

Ρούμι Λευκό                       50ml
Φρέσκο χυμό ανανά bio    30ml
Πουρέ ανανά bio                20ml
Βανίλια σιρόπι                    20ml
Φρέσκο χυμό λεμόνι bio   15ml.

Εκτέλεση: Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι βανίλιας από ένα stick βανίλιας, ξύνουμε την ψίχα, την προσθέτουμε σε ένα blender με ίση αναλογία νερού και χρυσής ζάχαρης ανακατεύουμε και το σιρόπι είναι έτοιμο. Για το πουρέ ανανά ψιλοκόβουμε το φρούτο και το βάζουμε σε ένα multi με νερό και λίγη ζάχαρη επίσης. Στη συνέχεια χτυπάμε μέχρι να γίνει πουρές. 
Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα. Σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι με γαρνιτούρα ένα κομμάτι ανανά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου