Το μούσλι βρίσκεται στην κορυφή της υγιεινής διατροφής, καθώς είναι μία τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και σίδηρο. Μας προσφέρει μεγάλη ενέργεια για να ανταπεξέλθουμε στις καθημερινές μας δραστηριότητες και μας βοηθά να έχουμε καλό μεταβολισμό. Tο επινόησε ο ελβετός γιατρός Maximilian Oskar Bircher-Benner γύρω στα 1900 για τους ασθενείς στο νοσοκομείο του στη Ζυρίχη όπου μια διατροφή πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά ήταν το ουσιαστικότερο μέρος της θεραπείας του. O γιατρός υποστήριζε ότι το muesli έχει μεγάλη θρεπτική αξία και βοηθάει σιγά αλλά σταθερά, σχεδόν όλες τις παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Σήμερα θεωρείται τροφή αυξημένου ενδιαφέροντος για την υγιεινή διατροφή και τη χορτοφαγική διατροφή, απαλλαγμένη από τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τη ζάχαρη.
Βάζοντας τη δική μας πινελιά και διατροφική δημιουγικότητα πάνω στην αυθεντική συνταγή, και φτιάχνουμε τραγανό μούσλι , με Crunchy Μέλι και φουντούκια bio, φρέσκα blueberries bio, μπανάνα φρέκια bio, γιαούρτι ή γάλα bio - γάλα αμυγδάλου ή σόγιας bio για vegan συνταγή - cacao nibs bio - τσιπς καρύδας biο και ότι άλλο μας αρέσει και ταιριάζει στις διατροφικές μας συνήθειες!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου