ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΥΛΙΚΑ
1κιλό Βερυκοκα ΒΙΟ
700 ΓΡ Ζάχαρη
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Ξεφλουδίζουμε τα Βερύκοκα, αφαιρούμε τα κουκούτσια.Τοποθετούμε σε
κατσαρόλα βάζουμε από πάνω τη ζάχαρηκαι βράζουμε. Ανακατεύουμε μέχρι να
ομογενοποιηθούν και να πήξουν. Βρασμός περίπου 30΄. Αφήνουμε να
κρυώσει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου