ΜΠΑΜΙΕΣ ΦΥΣΙΚΟ ΚΑΘΑΡΤΙΚΟ

Οι μπάμιες είναι πλούσιες σε βιταμίνες (Α, Β6, Β1, K, C), διαιτητικές ίνες και φυλλικό οξύ,  ριβοφλαβίνη, ασβέστιο, ψευδάργυρο, θειαμίνη. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στις μπάμιες είναι πρώτης τάξεως πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης πλούσιες σε αμινοξέα όπως τρυπτοφάνη, κυστίνη και άλλα θειούχα αμινοξέα. 
  Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και προστατεύουν τα αγγεία (έτσι μειώνεται ο κίνδυνος για εγκεφαλικό και έμφραγμα).
 Οι διαιτητικές ίνες της μπάμιας συμβάλλουν  στη μείωση της ldl-χοληστερόλης, στον έλεγχο του
ζαχάρου και στην καλή λειτουργία του εντέρου. Επίσης ίναι ιδανικό λαχανικό για απώλεια βάρους και έχουν ιδιότητες που βοηθούν στην καλή υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα.
 Οι μπάμιες είναι μια εξαιρετική καθαρτική τροφή που βοηθούν στο πρόβλημα της δυσκοιλιότητας και συμβάλλουν στην επούλωση των ελκών του εντέρου. Παγιδεύει με το πέρασμα της από το πεπτικό σύστημα χοληστερόλη, τοξίνες και την επιπλέον χολή και με ευκολία τα αποβάλλει από τον οργανισμό