Tο μούσλι είναι το δημοφιλέστερο πρωινό στον κόσμο με βάση τις νιφάδες βρώμης, τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς.
Η αυθεντική συνταγή λέγεται ότι παρασκευάζεται ως
εξής:
για ένα ολόκληρο βράδυ μουλιάζουμε 1 κουταλιά
της σούπας νιφάδες βρώμης σε 3 κουταλιές νερό.
την επόμενη ημέρα το πρωί προσθέτουμε
- μία (1) κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- δύο (2) κουταλιές της σούπας χυμό μήλου
- μία
(1) κουταλιά της σούπας συμπυκνωμένο γάλα και
- 200gr μήλο κατά προτίμηση ξινόμηλο τριμμένο με
τη φλούδα του
- μιά (1) κουταλιά της σούπας αμύγδαλα ή
φουντούκια
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου