Το Γάλα που
παράγεται από βιολογική εκτροφή αγελάδων και αιγοπροβάτων, και μετά
από διάστημα έξι μηνών βιολογικής εκτροφής των ζώων, μπορεί να πιστοποιηθεί ως
βιολογικό.
Η εκτροφή των ζώων γίνεται σε κατάλληλες εγκαταστάσεις και κτηνοτροφία.
Περιέχει βιταμίνη Ε, βήτα καρωτίνη που το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α. Αντιοξειδωτικά λουτίνη και ζεαξανθίνη που προστατεύουν τον οργανισμό από βλαβερές ουσίες στο αίμα που προκαλούν τη σκλήρυνση των αρτηριών.
Το βιολογικό κατσικίσιο γάλα έχει ορισμένες ιδιότητες που δεν έχει το αντίστοιχο αγελαδινό. Συγκεκριμένα, είναι πλουσιότερο σε ασβέστιο. Επίσης, συμβάλει στην θεραπεία του γαστρικού έλκους, είναι το μοναδικό γάλα που περιέχει βιοργανικό νάτριο, σελήνιο.
Το βιολογικό γάλα είναι πολύ θρεπτικό επομένως το ίδιο και τα βιολογικά τυροκομικά προϊόντα που παράγονται από αυτό.
Παρασκευάζονται με βάση έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, την παράδοση, με σεβασμό στο οικοσύστημα και στο περιβάλλον.
Η εκτροφή των ζώων γίνεται σε κατάλληλες εγκαταστάσεις και κτηνοτροφία.
Περιέχει βιταμίνη Ε, βήτα καρωτίνη που το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α. Αντιοξειδωτικά λουτίνη και ζεαξανθίνη που προστατεύουν τον οργανισμό από βλαβερές ουσίες στο αίμα που προκαλούν τη σκλήρυνση των αρτηριών.
Το βιολογικό κατσικίσιο γάλα έχει ορισμένες ιδιότητες που δεν έχει το αντίστοιχο αγελαδινό. Συγκεκριμένα, είναι πλουσιότερο σε ασβέστιο. Επίσης, συμβάλει στην θεραπεία του γαστρικού έλκους, είναι το μοναδικό γάλα που περιέχει βιοργανικό νάτριο, σελήνιο.
Το βιολογικό γάλα είναι πολύ θρεπτικό επομένως το ίδιο και τα βιολογικά τυροκομικά προϊόντα που παράγονται από αυτό.
Παρασκευάζονται με βάση έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, την παράδοση, με σεβασμό στο οικοσύστημα και στο περιβάλλον.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου