Ελληνική Οσπριάδα (Μείγμα Οσπρίων), Βιολογικής γεωργίας Ρεβύθια, Φακές, Ροβίτσα, Φασόλια μέτρια, Φασόλια μαυρομάτικα, κόκκινα Φασόλια. Ποιότητα Ά Ά για σούπα και για πολλές παραδοσιακές ελληνικές συνταγές. Εμείς φτιάχνουμε μια πεντανόστιμη σαλάτα bio οσπριάδας που συνδυάζεται πολύ με φέτα. Αφού βράσουμε τα όσπρια με λίγο κρεμμύδι ξερό και καρότο, τα ρίχνουμε σε μεγάλο μπολ όλα μαζί και προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιππέρι μαύρο, φρέσκο χυμό λεμονιού, ξύδι και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε πολύ καλά και δοκιμάζουμε για να προσθέσουμε οτιδήποτε χρειάζεται.
Οσπριάδα (Μείγμα Οσπρίων)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου