Τα πράσινα
φασολάκια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες και βιταμίνες. Συγκεκριμένα,
είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1, Β2), βιταμίνες C, Κ,
Α, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, σελήνιο αλλά και μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Τα
πράσινα φασολάκια δρουν προστατευτικά από τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Τέλος,
βοηθούν στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και της μνήμης. Όπως όλα
τα λαχανικά έτσι και τα φασολάκια είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος για την καλή
υγεία του οργανισμού μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου