φυτικών ινών. Περιέχει δύο φλαβονοειδή τη ρουτίνη και την κερκετίνη με σημαντικές αντιφλεγμονώδεις δράσεις.Tο σημαντικότερο χαρακτηριστικό του είναι η υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη του, που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης και της λυσίνης. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για άτομα που δεν τρώνε κρέας ή ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Θρεπτικό πρωϊνό και ελαφρύ γεύμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου