Η βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες με πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας.
Μειώνει τη χοληστερόλη, βελτιώνει την πέψη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και το βοηθάεινα αντιμετωπίσει πιθανές βακτηριακές λοιμώξεις. Επιπλέον ο ψευδάργυρος που βρίσκεται στην βρώμη βοηθά στον μεταβολισμό, την επούλωση πληγών και στην ανάπτυξη νέων κυττάρων.
Παρέχει
καλή πηγή πρωτεΐνης.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου