Έχουμε την εντύπωση πως το σταφύλι παχαίνει και πως έχει πολλές θερμίδες. Τούτο δεν αληθεύει σε καμία περίπτωση. Υπάρχουν 3 σοβαροί λόγοι που το αποδεικνύουν:
1
μεσαίο τσαμπί σταφύλια (40-50 ρόγες) έχει περίπου 150 θερμίδες όσο 2
μεγάλα άλλα φρούτα δηλαδή.
Η φυσική γλυκύτητα του σταφυλιού
οφείλεται στα φυσικά του σάκχαρα, την
φρουκτόζη και όχι στην ζάχαρη, την σουκρόζη όπως την εννοούμε
συνήθως.
Το
σταφύλι είναι φρούτο που τρώγεται ώριμο, συνεπώς τα φυσικά του σάκχαρα είναι ωριμασμένα,
όταν είναι πια βρώσιμο. Αυτή η γλυκιά του γεύση είναι που μας μπερδεύει
και έχουμε την αίσθηση ότι επειδή είναι γλυκό είναι και παχυντικό.
Σταφύλια και δίαιτα λοιπόν πάνε μαζί. Θεωρείται ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο που σίγουρα δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή μας
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου